Trong bảng xếp hạng vitamin c trong trái cây: Loại quả nào có nhiều vitamin C nhất. Vốn là chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để duy trì mạch màu, da, xương và sụn, vitamin C giúp bảo vệ các tế bào chống lại oxy hóa, cung cấp sự bảo vệ chống lại một số bệnh. Bên cạnh đó, nó còn hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể. Bởi hàng loạt lợi ích mà nhiều người rất muốn biết hàm lượng vitamin c trong trái cây nào nhiều nhất. Cùng xem bảng xếp hạng những loại trái cây nhiều vitamin c dưới đây để thêm vào thực đơn của mình.
Bảng xếp hạng vitamin c trong trái cây nhiều nhất
Vitamin c trong trái cây nhiều nhất như ổi, đu đủ, dâu, dứa, cam,… Theo nhiều khuyến cáo, mỗi người lớn nên ăn đủ 65-90 mg vitamin c hàng ngày.
Quả Makham Pom (me rừng)
Vitamin c trong trái cây nào nhiều nhất? Là một loại quả có nguồn từ Ấn Độ, quả mắc khăm hay còn gọi là me rừng dẫn đầu bảng xếp hạng vitamin c trong trái cây. Cụ thể, khoảng 100g me rừng sẽ có 275 mg vitamin c. Dù nhỏ bé nhưng lại giàu vitamin c, quả Makham Pom cung cấp đủ lượng vitamin hàng ngày cho một người (mỗi người chỉ cần ăn 1 quả hàng ngày).
Loại quả này không chỉ hạ thấp cholesterol, giảm lượng đường trong máu, mà còn giảm đau khớp và chống một số loại bệnh như loét dạ dày, bệnh trĩ. Ngoài ra, nó còn được coi là một loại nhuận tràng tự nhiên tốt.
Quả ổi
Quả ổi là một trong những trái cây nhiều vitamin c nhất. Tại Việt Nam, nếu không có me rừng, ổi sẽ đứng vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng vitamin c trong trái cây. Là loại quả vùng cận nhiệt đới, ổi chứa lượng vitamin gấp 4 lần so với cam – loại quả vốn được cho là có rất nhiều vitamin c.
Ngoài ra, ổi cũng giàu vitamin A, acid folic và chất khoáng như đồng, kali, mangan. Nó là loại trái cây giàu xơ, ít béo bão hòa và muối ntri. Với khoảng 100g ổi sẽ chứa 200mg vitamin c. Nếu muốn tăng cường hệ miễn dịch, bạn không nên bỏ qua loại quả này.
Quả lí đen (Blackcurrants)
Loại quả này có nguồn gốc từ châu Âu, trở nên phổ biến từ thế kỷ XV. Trong số những trái cây vitamin c, quả lí đen chứa lượng vitamin c chỉ sau quả ổi. Loại quả này có vị chua ngọt, thường được người xưa dùng chữa viêm họng. Ngày nay, nó hay được dùng để pha si rô hay chế rượu mùi. Nó cũng rất giàu chất chống oxy hóa và flavonoid, có tác dụng giảm viêm, chống nhiễm trùng đường tiết niệu. Bên cạnh đó, quả này cũng rất giàu kali.
Dâu tây
Với 100g dâu tây, sẽ có khoảng 80mg vitamin C. Đây cũng là loại quả nằm trong bảng xếp hạng vitamin c trong trái cây nhiều nhất. Ngoài thành phần chứa vitamin c, dâu tây cũng giàu xơ và chất chống oxy hóa. Thông thường, người ta thấy quả mọng sẽ có hạt ở bên trong, nhưng riêng dâu tây lại có các hạt ở bên ngoài. Bởi vậy, dâu tây không phải quả mọng thật sự.
Quả vải
Quả vải là trái cây được nhiều người yêu thích. Không chỉ ngon ngọt, nó còn giàu vitamin C tốt cho sức khỏe. 100g vải sẽ có khảng 71.5mg vitamin C. Lượng vitamin c trong trái cây này khá cao, sẽ giúp hệ miễn dịch cải thiện và tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, bạn cần chú ý không nên lạm dụng vải, chỉ nên ăn số lượng vừa phải để không bị nóng trong.
Quả kiwi
Nhiều chuyên gia cho rằng kiwi nhỏ là trái cây dinh dưỡng nhất thế giới. Tương tự như các loại quả trên, kiwi cũng nằm trong danh sách của bảng xếp hạng vitamin c trong trái cây. Mỗi 100g kiwi sẽ có khoảng 70mg vitamin C. Ngoài ra, nó còn chứa kali, chất chống oxy hóa, hay axit béo omega-3. Bạn nên ăn kiwi khi nó chín thay vì cắt ra để lâu vì lượng vitamin c sẽ giảm đi đáng kể.
Thực tế, kiwi có nguồn gốc từ Trung Quốc với tên quả lý gai vào đầu thế kỷ 20. Sau khi được phát triển ở New Zealand, nhà xuất khẩu đã đổi tên nó sang kiwi.
Quả đu đủ
Vitamin c có nhiều trong trái cây nào? Đu đủ cũng là cái tên không thể không nhắc tới. 100g đu đủ sẽ có khoảng 62mg vitamin C. Loại quả này còn có flavonoid, carotene, vitamin A hay folat. Ngoài chứa men papain tốt cho đường tiêu hóa, đu đủ còn giúp giảm nguy cơ mắc ung thư cổ tử cung hay ung thư đại tràng.
Quả bưởi
Mỗi 100g bưởi có chứa khoảng 61mg vitamin C. Bưởi là loại quả tiếp theo lọt vào danh sách trái cây nhiều vitamin C. Không chỉ là trái cây nhiều nước, ngon dễ ăn, bưởi mang đến những lợi ích sức khỏe như chữa ho, chữa cảm lạnh, tiêu độc, giảm đầy hơi, đau bụng…
Quả cam
Khá ngạc nhiên trong bảng xếp hạng vitamin c trong trái cây khi mà quả cam lại đứng gần cuối trong top 10. Trước khi đọc thông tin này chắc chắn nhiều trong chúng ta nghĩ rằng trái cây có hàm lượng vitamin cao nhất chính là cam. Thế nhưng thực tế, 100g cam chỉ chứa 50mg vitamin c. Dẫu vậy, đây vẫn là loại quả tốt cho sức khỏe, là vũ khí chống lại cảm cúm mùa lạnh, hỗ trợ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc ung thư. Ngoài ra, nó cũng giúp giảm cholesterol và cải thiện tuần hoàn máu.
Quả dứa
Xét vitamin c có trong trái cây nào nhiều nhất, quả dứa cũng lọt vào top 10. Đây là loại quả rất phổ biến tại Việt Nam, có thể dùng ăn trực tiếp, éo nước hoặc nấu kèm với một số món ăn. 100g dứa sẽ có khoảng 48mg vitamin C. Không chỉ giúp nâng cao sức đề kháng, dứa còn giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và cảm lạnh.
Như vậy, qua bảng xếp hạng vitamin c trong trái cây, bạn đã biết hàm lượng vitamin c trong trái cây nào nhiều nhất. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn chọn được nguồn trái cây có vitamin c dồi dào để bổ sung cho chế độ ăn của mình.
Tham khảo thêm: Vitamin d có trong trái cây nào?
Dược sĩ Trần Thị Quỳnh Chi – giám đốc phụ trách chuyên môn của hãng Buona Italy với rất nhiều nhãn hàng dành cho nhi khoa hàng đầu Italy.
