Uống nước gì để tiêu hoá nhanh? Dù là một bữa ăn đầy đủ hay một bữa ăn nhẹ đơn giản, chúng ta vẫn luôn muốn quá trình tiêu hoá diễn ra một cách trơn tru, không bị đầy bụng, đảm bảo rằng thức ăn được tiêu hoá một cách hiệu quả.
Để cải thiện sức khoẻ đường tiêu hoá, bạn nên cân nhắc thêm những đồ uống lành mạnh sau đây vào chế độ ăn uống.
1/ Uống nước gì để tiêu hóa nhanh bụng bớt khó chịu
Kombucha
Kombucha là thức uống giải khát rất giàu lợi khuẩn và có ga nhẹ, được làm bằng cách lên men trà ngọt với con giống Scoby (thể cộng sinh từ vi khuẩn và nấm men). Lợi khuẩn sẽ giúp thúc đẩy đường ruột hoạt động trơn tru hơn, tăng cường miễn dịch, cải thiện lượng đường trong máu, giảm viêm… Nếu đang tìm kiếm uống nước gì để tiêu hoá nhanh thì đây là thức uống mà bạn có thể tham khảo. Bạn có thể mua thành phẩm có sẵn hoặc mua con giống và tự ủ tại nhà nhé.
Trà gừng
Trà gừng có tác dụng kích thích tiết nước bọt, tăng sản xuất dịch mật và dịch dạ dày nên thúc đẩy quá trình tiêu hoá thức ăn. Vì vậy, uống trà gừng ngay trước hoặc trong bữa ăn chính có thể thúc đẩy tiêu hoá, ngăn ngừa chứng ợ nóng, đau bụng, khó tiêu.
Trà sả
Sả từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc cổ xưa của người Trung Quốc để làm giảm các triệu chứng khó chịu trong một số bệnh dạ dày như đầy hơi, táo bón. Trong sả còn chứa hoạt chất citral có tác dụng chống viêm. Đây là thức uống lý tưởng mà bạn có thể thêm vào sau bữa tối hoặc nếu muốn uống trà trước khi đi ngủ.
Trà bạc hà
Trà bạc hà có nguồn gốc từ Châu Âu và Châu Á. Nó có chứa các hoạt chất tự nhiên giúp giảm co thắt ruột, giúp đường tiêu hoá được thư giãn, thoải mái hơn để dễ dàng tiêu hoá thức ăn. Loại trà phổ biến này cũng được phát hiện là có hiệu quả trong điều trị hội chứng ruột kích thích (IBS).
Trà thì là
Thì là có thể hỗ trợ giảm táo bón và các vấn đề tiêu hoá khác như đầy hơi. Để có được lợi ích tốt nhất, bạn nên nhai hạt thì là hoặc pha trà thì là bằng cách nghiền nát hạt rồi thêm nước nóng.
Cà phê
Uống cà phê vào buổi sáng không chỉ cho bạn một nguồn năng lượng mới tỉnh táo mà nó còn hoạt động như một chất kích thích đường tiêu hoá, giúp nhuận tràng, thức ăn di chuyển nhanh chóng hơn trong ruột. Tuy nhiên, uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể gây tiêu chảy, khiến bạn khó chịu và ngăn cơ thể hấp thu một số dinh dưỡng. Bạn cũng nên tránh uống cà phê sau 3h chiều vì có thể cản trở giấc ngủ.
Tips: Cân nhắc thêm 10g bột collagen vào tách cà phê buổi sáng để tăng cường các lợi ích sức khoẻ. Collagen là một protein có vai trò quan trọng trong chức năng của da, khớp, dây chằng và gân, đồng thời nó cũng giúp tăng cường sức khỏe đường ruột.
Nước lọc
Uống nước gì để tiêu hoá nhanh thì bạn cũng không cần tìm kiếm đâu xa mà có thể bắt đầu ngay với nước lọc. Nước là thành phần chính của các tế bào trong đường tiêu hoá, giữ cho các mô đường tiêu hoá hoạt động dẻo dai, đồng thời tạo môi trường cho phép thức ăn dễ dàng đi qua hơn. Một cách tốt để đảm bảo bạn được bổ sung đủ nước là uống một ly nước trong mỗi bữa ăn.
2/ Những loại đồ uống không tốt cho tiêu hóa
Nhiều người trong chúng ta băn khoăn uống nước gì để tiêu hóa nhanh vì cho rằng uống nước có thể làm loãng dịch tiêu hoá và cản trở quá trình tiêu hoá. Nhưng sự thật là, uống nước trong hoặc sau bữa ăn có thể giúp đường tiêu hoá phân huỷ và xử lý thức ăn tốt hơn. Nước cũng giúp phân mềm, ngăn ngừa táo bón.
Bạn chỉ nên hạn chế đồ uống nhiều đường, đồ uống có caffein (nếu hay bị ợ chua, tiêu chảy), đồ uống có ga nói chung vì có thể gây ợ nóng. Nếu không thể thiếu cà phê hoặc trà, bạn hãy giới hạn nó trong 1-2 tách mỗi ngày nhé.
Bên cạnh đó, để thúc đẩy đường tiêu hoá khoẻ mạnh, bạn nên ăn thêm trái cây, ray xanh, ngũ cốc nguyên hạt, sữa ít béo hoặc không kéo, sữa chua, thịt nạc… kiểm soát cân nặng phù hợp, tăng cường vận động trong ngày, ngủ đủ giấc.
Với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, bạn có thể tham khảo bổ sung men xơ Simbiosistem Bustine cho con để dự phòng và hỗ trợ điều trị tốt các trường hợp loạn khuẩn đường ruột: táo bón, tiêu chảy, đau bụng, kém hấp thu… Sản phẩm là sự kết hợp độc đáo của 2 chủng lợi khuẩn sống L. acidophilus La-14 và L. plantarum Lp-115 và chất xơ thế hệ mới Orafti®.
Trên đây là những gợi ý uống nước gì để tiêu hóa nhanh. Bạn có thể tham khảo và chuẩn bị cho thực đơn hàng ngày để đường tiêu hoá hoạt động trơn tru hơn, không còn đầy bụng, khó tiêu nhé!
Tài liệu tham khảo:
- https://blog.ochsner.org/articles/6-healthy-drinks-that-improve-digestion
- https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/digestive-health/good-foods-to-help-your-digestion/
- https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/digestion/faq-20058348
- https://www.healthline.com/nutrition/drinking-with-meals#belief-about-liquids
Dược sĩ Trần Thị Quỳnh Chi – giám đốc phụ trách chuyên môn của hãng Buona Italy với rất nhiều nhãn hàng dành cho nhi khoa hàng đầu Italy.
