Bổ sung các loại nước ép bổ máu không chỉ mang đến chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể mà còn rất tốt cho máu vì trong trái cây có lượng chất sắt dồi dào. Thiếu sắt là một hiện tượng phổ biến gây ra những vấn đề liên quan đến máu và tế bào hồng cầu. Đây là lý do tại sao việc nạp chất sắt vào cơ thể là vô cùng quan trọng. Những loại nước ép rau quả này sẽ giúp bạn làm điều đó.
1/ Các loại nước ép bổ máu tốt cho sức khỏe
Khi có thể có tình trạng thiếu máu, thiếu huyết sắc tố, chúng ta có thể bổ sung các loại nước ép trái cây bổ máu để giúp cơ thể hấp thu chất sắt và tăng cường miễn dịch tốt hơn. Tham khảo chi tiết một số loại nước ép tốt cho máu với công thức đơn giản có thể kể đến sau đây:
Nước ép cam xoài
Nước ép cam xoài chính là một loại thức uống bổ máu nhất vì có chứa nhiều vitamin C – chất giúp cơ thể hấp thu nhiều sắt hơn. Nhóm trái cây như cam và bưởi chứa một lượng lớn vitamin C. Khoảng 180 gam (g) cam chứa 95,8 mg vitamin C.
Bạn có thể thử làm sinh tố cam xoài theo công thức dưới đây.
Cách làm:
- Chuẩn bị: 1 quả cam đã gọt vỏ, 1/2 quả chuối, 1 cốc xoài miếng, 1/2 sữa hạnh nhân, 1/4 thìa chiết xuất vani
- Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn
Công dụng:
- Cung cấp vitamin C chống lão hóa làm sáng da
- Tăng cường thị lực giúp mắt sáng khỏe hơn
- Bảo vệ khả năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật
Sinh tố táo kiwi
Kiwi là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, và là nguồn vitaamin C, E, chất xơ, kali và folate. Do đó, bạn có thể coi nước ép kiwi như một nguồn dinh dưỡng bổ máu nhờ khả năng giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.
Cách làm
- Gọt vỏ và cắt kiwi thành miếng
- Cắt nhỏ táo, thậm chí không cần gọt vỏ
- Cho tất cả vào máy xay
- Thêm các thành phần chất lỏng cho đến khi mịn
Công dụng:
- Bổ sung dinh dưỡng, vitamin khoáng chất khác nhau
- Giúp cơ thể ngủ ngon và tỉnh táo hơn
- Bổ sung thêm protein/ chất xơ nhằm tạo hương vị thơm ngon cho sức khỏe
Nước ép dâu tây
Loại quả dâu tây chứa nhiều vitamin C, kali, và axit folic. Với 180g dâu tây tươi, có khoảng 88mg vitamin C. Như đã nói, vitamin C rất quan trọng trong quá trình giúp cơ thể hấp thu sắt, do vậy nước dâu tây cũng được coi là một trong các loại nước ép bổ máu bạn nên uống.
Cách làm
- Chuẩn bị 10 quả dâu tây, 1 quả chuối cắt lát; 100ml nước cam ướp lạnh
- Cho dâu tây, chuối và nước cam vào máy xay cho đến khi mịn
- Rót nước ép ra cốc và thưởng thức
Công dụng
- Cung cấp dưỡng chất tốt cho cơ thể
- Làm da sáng mịn
- Giữ ẩm cho tóc, làm trắng răng
- Hỗ trợ giảm cân
Nước ép ổi dứa
Ổi giàu chất xơ, kali và vitamin A. Có tới 377mg vitamin C trong 165g ổi. Nhờ đó, Nước ép ổi dứa cũng tốt cho sức khỏe và giúp ích cho máu, tăng cường dinh dưỡng tốt cho cơ thể bạn nên thưởng thức.
Cách làm
- Chuẩn bị 4 quả ổi, bỏ phần hạt, 2/3 chén dứa cắt nhỏ, 1/2 cốc dâu tây, 3/4 cốc nước cốt dừa
- Cho hết các thành phần này vào máy xay sinh tốt và xay cho đến khi mịn để dùng
Công dụng
- Làm đẹp da, giúp da trẻ trung
- Chống lão hóa
- Tăng sức đề kháng, bổ máu, ngăn ngừa táo bón
Nước ép rau bina
Rau bina hay còn gọi là rau chân vịt, hay rau cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa như magie, kali, canxi, bổ sung sắt tốt cho máu, vitamin C và chất xơ hòa tan. Với hàm lượng dinh dưỡng như thế, nước ép rau bina cũng là một trong các loại nước ép trái cây hàng đầu bạn không nên bỏ qua.
Cách làm:
- Chuẩn bị 1 cốc đá viên, 2 cốc dứa, 1/2 chén chuối thái lát, 1 cốc táo cắt hạt lựu, 2 chén rau bina, 1/2 cốc sữa không béo, 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
- Cho đá viên, dứa, chuối cắt lát, táo hạt lựu, rau bina và sữa hạnh nhân vào máy xay
- Xay cho đến khi nào hỗn hợp đặc và mịn
- Cho thêm sữa hạnh nhân nếu cần để có được độ đặc mong muốn
Nước ép bí ngô
Bí ngô rất giàu chất chống oxy hóa, khoáng chất sẽ mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Không chỉ trái cây, ngay cả hạt bí ngô cũng được cho là một trong những nguồn cung cấp chất sắt tốt nhất. Khi tìm đến các loại nước ép bổ máu, đừng quên cái tên “bí ngô” nhé!
Cách làm:
- Cắt thành miếng bí ngô, bỏ hạt
- Xay nhuyễn phần bã và uống nước ép
Công dụng
- Giảm nguy cơ thiếu máu, mắc các bệnh mãn tính
- Bảo vệ thị lực
- Thúc đẩy giảm cân
- Tăng cường miễn dịch
2/ Cần lưu ý gì khi chọn trái cây làm nước ép bổ máu
Để chuẩn bị được các loại nước ép bổ máu tốt nhất, bạn phải chắc chắn rằng bạn đang chọn loại trái cây nào. Việc chọn tùy tiện có thể sẽ khiến bạn phải trả giá. Cùng với đó, hãy lưu ý một số điều quan trọng dưới đây khi chọn bất kể loại trái cây nào làm nước ép để uống.
- Mua trái cây sạch, đảm bảo không hóa chất, không chất bảo quản
- Chọn loại quả giàu sắt và vitamin C
- Không dùng trái cây đã bị hỏng 1 phần
- Cân nhắc có cho đường hay không
- Bổ sung các loại nước ép bổ máu bằng trái cây hay rau quả chỉ có tác dụng tích lũy.
Đôi khi, cơ thể không thể hấp thu chất sắt tốt qua thực phẩm. Do đó, việc bổ sung sắt qua thực phẩm chức năng là một cách khác để cung cấp đầy đủ liều lượng cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể tham khảo sử dụng Sắt Ferrodue – một trong những sản phẩm bổ sung sắt chất lượng châu Âu được nhiều ba mẹ tin dùng cho con.
Sắt Ferrodue không chỉ bổ sung sắt cho bé hiệu quả mà còn góp phần vào việc tạo hồng cầu làm giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt. Bạn có thể yên tâm sử dụng an toàn cho các bé có nhu cầu sắt và bổ sung sắt do chế độ ăn uống chưa đảm bảo.
Nhìn chung, các loại nước ép bổ máu dễ uống và dễ làm hơn cả nếu được làm từ trái cây. Hãy chọn loại quả dinh dưỡng bạn yêu thích như đã đề cập ở trên và làm sinh tố để thưởng thức hương vị thơm ngon của chúng. Hy vọng bạn có được lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể thông qua những đồ uống nước ép thơm ngon trên.
Tham khảo thêm:
– 5 loại nước ép trị táo bón cho bé giúp việc đi ngoài dễ dàng hơn
– 8 loại nước ép tăng cân cho bé dễ uống và hiệu quả nhanh chóng
– 6 loại trái cây giàu canxi cho trẻ giúp phát triển chiều cao
Dược sĩ Trần Thị Quỳnh Chi – giám đốc phụ trách chuyên môn của hãng Buona Italy với rất nhiều nhãn hàng dành cho nhi khoa hàng đầu Italy.
